El Warung balinés es una mezcla de café, tienda, y pub de la esquina. Puede ser una estructura permanente, un carrito o hasta una tabla llena de mercancia.
Un carrito con un wok, donde conseguir un plato local es un warung.
Hoy en dia grandes restaurantes llevan el nombre de warung, y ciertamente muchos de ellos siguen la misma filosofia.
El warung es el lugar donde la gente local se reune para charlar, debatir temas políticos, o realizar confesiones privadas. Los niños van a por caramelos, las ancianos para tener compañía, las amas de casa para tomar un cafe, y los agricultores para conseguir su nuez de betel. Los turistas buscan desde bebidas frias hasta pilas.
Los productos y servicios que ofrece un warung son amplios, desde bebidas locales como el arak, hasta servicios de fotocopias. Se pueden encontrar los mejores platos locales a un precio irrisorio. Muchos warungs tienen televisión y la gente se arremolina para ver películas indonesias o deportes.
El pago se realiza sin preguntar por el precio. Es un sistema de honor, todos saben lo que cuesta y cuanto tienen pagar y el vendedor exactamente cuantos pastelillos se han comido.
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